Frokost a la carte kl. 12.00 til 15.30

Vi tager forbehold for prisændringer!!!! - Vi tager forbehold for hvad som helst!!!

MARYS hurtige frokost for travle håndværkere, advokater & andet godtfolk
kr.168,-

 Marinerede, Krydder, eller Karrysild, serveret med groft rugbrød, smør og krydderfedt
kr. 58,-

Prøv vor egen snaps til silden:
Høeberg Akvavit

Brottsjø snapssild med frisk dild og blandet brød
kr. 65,-

Lun stegt Skagensild i eddike, serveret med krydret karrysalat
kr. 68,-

Christiansøsild fra Ruth, brød og smør
kr. 78,-

Daniel Letz' Laks, serveret med dugfrisk dild, grønne asparges og citron
kr. 98,-

Røget ål med lun røræg, frisk klippet purløg og groft rugbrød
kr. 98,-

Rugmelsstegt fiskefilet, serveret med grov hjemmelavet remoulade, citron og brød
kr. 78,-

Fiskefilet med Grønlandske rejer, mayonnaise, citron og ristet brød
kr. 95,-

Æg og rejer på franskbrød, serveret med kryddermayonnaise og citron
kr. 75,-

Tzar Peter den store´s frokostsalat (Russisk), serveret med spejlæg, masser af purløg og ristet brød
kr. 68,-

Krabbesalat serveret med citron og ristet brød
kr. 78,-

Toldbodens stjerneskud
kr. 118,-

Pariserbøf à la Toldboden
kr. 118,-

Toldbodens ”Snapsemad”, serveret med kartofler, benfri sild, æg, purløg og mayonnaise
kr. 75,-

Lady Mary´s ”Fristelse “
Ristet brød, skinke, champignon a la crème, hønsebryst og bacon
kr. 108,-

Lun leverpostej med champignon, bacon, surt, og ristet brød
kr. 65,-

Hønsesalat med bacon og ristet toast
kr. 68,-

Frokost hakkebøf med spejlæg og agurkesalat
kr. 98,-

Herregårdsfrikadeller med surt og rødkål
kr. 78,-

Toldbodens friskstegte ribbensteg med surt og rødkål
kr. 78,-

Dyrlægens natmad med karse og pålægssky
kr. 62,-

Skinke med ristede solmodne tomater og spejlæg
kr. 65,-

 

Toldbodens platte

To slags sild med løg og frisk dild
Fiskefilet med grov remoulade
Røget ål med lun røræg og purløg
Hønsesalat med bacon
Ribbensteg med rødkål og surt
To slags ost med radiser og druer
Brød og smør

kr. 228,- (Min. to couverter) .

 

Gammel ost på fedt med pålægssky og god rom
kr. 78,-

Friturestegt camembert, serveret med solbærsyltetøj og ristet brød
kr. 68,-

Gorgonzola med æggeblomme, hakket rødløg og ristet rugbrød
kr. 78,-

Mild skæreost eller moden brie, radiser, brød og smør
kr. 55,-

Ostetallerken med radiser, frugt og blandede kiks
kr. 98,-

Små dejlige petits fours, 2 stk.
Kr. 38,-

Toldbodens egen kransekage
Kr. 28,-

Husk at frisksmurt smørrebrød kan tage lidt længere tid!

Men en Høeberg snaps klarer problemet.